Wszystko, co trzeba wiedzieć na temat octu winnego
Tak podobny do wina ocet winny jest też pełen wielu wartościowych właściwości. Przyprawa ta jest dość często stosowanym dodatkiem do sosów, deserów i marynat. Dzięki kwasowemu odczynowi dodanie octu winnego do pożywienia wpływa na wydłużenie trwałości. Dodatkowo wzmacnia on walory smakowe oraz nadaje potrawom niepowtarzalny aromat. Co jeszcze powinieneś wiedzieć na temat octu winnego? Z […]